市监上门检查
发现沙拉操作专间成仓库
记者将情况反映给市场监管局龙岗局南湾所,执法人员前往了这家“忙点沙拉店”进行检查,发现该店证照齐全。
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按照规定,制作沙拉等生食,需要专门的操作间,但该店却擅自变更后厨功能结构,操作间反而变了仓库,所谓的衣帽间,则是一个灶台连着厕所。